Архів новин

27 жовтня 2014

9 жовтня 2014 року відбулось відкрите заняття ст. викл. Юрчук Л. В. із групою Т-екс 2-3 на тему «Essential Nutrients and Ways to Estimate Them in Foods». Дане заняття було спрямоване на розвиток іншомовної комунікативної компетенції професійного спрямування. В рамках успішної апробації підручника «Англійська мова для студентів технологічних спеціальностей та сфери обслуговування харчової промисловості» (автори: Є. С. Смірнова, Л. В. Юрчук) відбувалось прищеплення студентам інтересу до пошукової та пізнавальної роботи в сфері технологічної експертизи і безпеки продуктів іноземною мовою. Було залучено всі види іншомовної мовленнєвої діяльності. Ефективно використовувались наочні та інтерактивні засоби, зокрема автентичні науково-публіцистичні матеріали та проводилась експертиза типових продуктів харчування з використанням хімічних реактивів і спеціального обладнання із коментарем англійською мовою. Студенти проявили кмітливість та зацікавленість темою заняття, активно застосовували базові професійні знання англійською мовою на комунікативному рівні. Також відбулась презентація наукового дослідження студентки Ольги Федоренко на тему «Electronic Nose». На занятті панувала невимушена дружня позитивна атмосфера. Заняття проведено на високому навчально-методичному та науковому рівні.